Se trata de Claudina Rattaro, quien es la ganadora del 18º Premio L’Oréal Unesco “Por las Mujeres en la Ciencia” de Uruguay. El proyecto propone crear un entorno experimental para probar y desarrollar las redes móviles del futuro, combinando tecnologías abiertas e inteligencia artificial. Montevideo, 13 de noviembre de 2025. La edición 2025 del Premio L’Oréal Unesco “Por las mujeres en la Ciencia” tiene su ganadora: Claudina Rattaro (41 años). Rattaro tiene un Máster y Docto

Una alianza entre Nestlé y la Udelar , con el apoyo de ANII , convierte un residuo del café en materia prima de alto valor, por medio de una investigación que revela el potencial bioactivo y ambientalmente positivo de este subproducto.    Montevideo, noviembre 2025. La iniciativa pretende brindar un aporte medioambiental a través del proyecto de revalorización de la cascarilla de café, lo que implica fomentar la innovación circular en subproductos industriales y generar un i