Volver a hornear recuerdos: la Campaña de la Nostalgia 2026 de CIPU

Una campaña que convocó a panaderías de barrio de todo el país para recuperar tres clásicos que marcaron generaciones: Napoleones, Mandiocas y Borrachos, en el marco del Mes de la Nostalgia.

El contexto

Cada agosto, la Noche de la Nostalgia moviliza al país entero. CIPU identificó en esa fecha una oportunidad para poner en valor a las panaderías de barrio, convirtiendo el mes completo en una plataforma de recuperación de productos tradicionales. Esta edición sumó una novedad: además de Napoleones y Borrachos, ya presentes en ediciones anteriores, se incorporó la Mandioca, un producto con menor presencia actual en el mercado pero con historia propia en los cafés tradicionales de Montevideo.

El rol de Improfit

Improfit trabajó junto a CIPU en la actualización integral de la campaña: ajuste de narrativa para incorporar el nuevo producto, desarrollo de comunicación interna hacia panaderías socias, materiales de identificación para el punto de venta y el despliegue de contenidos en redes sociales.

La narrativa

El concepto se mantuvo en línea con ediciones anteriores: "Volver a hornear recuerdos". La actualización de este año trabajó especialmente el ingreso de la Mandioca, construyendo su historia y su lugar en la memoria colectiva a la par de los otros dos productos ya instalados, sin restarle protagonismo a ninguno de los tres.

Identidad visual

La interna: convocatoria a panaderías

Antes del lanzamiento público, se desarrolló una etapa de comunicación interna orientada a convocar a las panaderías socias, con materiales explicativos y la invitación a un taller gratuito de recetas y técnicas dictado por el ITP, exclusivo para socios.

Campaña pública

La estrategia en redes sociales incluyó contenido de lanzamiento, presentación individual de cada producto, un carrusel con las ubicaciones de las panaderías adheridas, piezas para identificar los locales participantes y contenidos de cierre de campaña.

Desde Pública se desarrolló la estrategia de prensa para amplificar el alcance de la campaña. A partir del lanzamiento, se elaboró y envió una gacetilla a medios, acompañada de una gestión personalizada 1:1, con foco en generar oportunidades en televisión. Como resultado, se concretaron cuatro notas: tres en medios tier 1 y una en un medio tier 2. Las coberturas incluyeron menciones al Centro de Panaderos del Uruguay, pusieron en valor a las panaderías de barrio y destacaron los productos artesanales y tradicionales. La acción permitió seguir instalando estos temas en la agenda mediática y consolidar la Campaña de la Nostalgia en su segundo año consecutivo.