En un certamen organizado por el Centro de Panaderos del Uruguay (CIPU) se definirá a los cinco mejores del año en dos categorías: Tradicional e Innovación. Montevideo, 20 de noviembre de 2025 – Este viernes 21 de noviembre se llevará a cabo la final de la primera edición del Campeonato Nacional de Pan Dulce, organizado por el CIPU. La actividad comenzará a las 16:00 horas en la sede del CIPU (Daniel Fernández Crespo 2138), con la degustación y evaluación de los productos fin

El Centro de Panaderos del Uruguay (CIPU) lanzó hoy por primera vez el Campeonato de Pan Dulce, una iniciativa que busca reconocer la calidad del pan dulce y revalorizar su elaboración como producto artesanal de las panaderías uruguayas. Montevideo, 27 de octubre de 2025 – La competencia, abierta a más de 1.500 panaderías de todo el país, premiará a las diez mejores elaboraciones en dos categorías: Tradicional (recetas clásicas con frutas abrillantadas, frutos secos y glasea